中学生常以汉堡、奶茶当早餐,加上不运动,造成校园胖子越来越多。早餐吃燕麦片牛奶,两个月下来肥胖学生平均减重2.2公斤,有人甚至成功甩掉6.3公斤肥肉。
深圳某高中本学期初為全校学生进行体位测量,发现1092位初、高生中,肥胖盛行率约為16.02%。针对10 位代谢症候群和20位高胆固醇血症青少年,成立三高控制班,每天到学校健康中心吃燕麦片早餐,配合每天快走或慢跑30分鐘。
2个月下来,有86%的学生血中总胆固醇有下降情形。将近8成的学生有达到体重减轻的效果,最多减去6.3公斤,其次约减5公斤,平均约减轻2.2公斤。腰围则平均约减少2.83公分。
麦燕片富含水溶性纤维和高纤维,有助降低血糖和血胆固醇、低热量、有饱足感,学校很多老师也跟著吃燕麦片牛奶早餐,也有老师2个月轻鬆减掉6公斤。
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